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省卫生厅蔬菜抽检结果令人担忧 韭菜全不合格

http://www.sina.com.cn 2004年05月13日11:07 现代金报

  昨日,省卫生厅向社会公布了韭菜、菠菜、大白菜、油菜和菜花等五种蔬菜的抽检结果,抽检的86份样品总合格率仅为72.4%,有近三成的蔬菜有机磷农药残留超标,其中韭菜类全部不合格。

  据了解,此次卫生监督抽检,共抽检蔬菜样品86份,其中油菜类27份,韭菜类19份,菠菜类15份,白菜类10份,花菜类15份。检测项目有敌敌畏、甲胺磷、乙酰甲胺磷、甲拌磷、氧化乐果、甲基对硫磷、杀螟硫磷、乙拌磷、对硫磷等20个有机磷农药。结果表明,蔬菜总体合格64份,合格率为72.4%,有近三成的蔬菜有机磷农药残留超标。其中菠菜类和白菜类全部合格,油菜类合格率为92.6%,花菜类合格率为86.7%,韭菜类全部不合格。在不合格的蔬菜中,检测到的有机磷农药种类较集中的为甲拌磷占50%,乙酰甲胺磷超标的占7.0%,氧化乐果2.3%,甲基对硫磷1.2%。韭菜类有机磷农药残留主要是甲拌磷,占89.5%;花菜中主要的有机磷农药残留为氧化乐果,占13.3%。(沈 嘉)


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