河西走廊光照充足，昼夜温差较大，是我国为数不多的种植培育基地之一。近年来，随着啤酒和葡萄酒酿造业的兴起，河西已成为优质酿酒葡萄、啤酒花和啤酒大麦的主产区，其中啤酒大麦和啤酒花占全国总产量的40%以上，资源优势十分明显。

　　兰州黄河企业集团以前瞻性的战略眼光，率先进军麦芽生产领域，在我国麦芽主产区金昌建立了原料生产基地。该厂今年3月一次投料试生产成功，为河西地区的麦芽资源优势成功转化为产业优势作了积极的尝试。

　　5月26日上午，兰州黄河(金昌)麦芽有限公司在金昌开发区举行了盛大的开业仪式。

　　兰州黄河(金昌)麦芽有限公司由“兰州黄河”的控股子公司兰州黄河麦芽有限公司、兰州黄河科技风险投资有限公司、金昌市金川区园艺场、金昌康远供销公司共同投资组建，注册资本1500万元，拟定总投资5000万元，年产麦芽6万吨，除供应“黄河”啤酒外，还将大量销往全国各地。目前，兰州黄河(金昌)麦芽有限公司完成的一期项目投资2500万元，麦芽年产能力3万吨，每年可实现销售收入7200万元，增加当地农民收入5700万元。 (陈晓晖)