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迎接南博会 广西南宁商贸系统加强涉外礼仪培训

http://www.sina.com.cn 2004年08月26日14:48 新桂网

  新桂网-广西日报南宁讯(记者虞珊珊 通讯员庞雪 实习生贺斌 韦颖希)近日,由南宁市服务中国-东盟博览会领导小组办公室、南宁市外事办公室和南宁市商贸局共同组成的抽查小组对南宁市商贸系统的英语和礼仪培训工作进行抽查,共检查了梦之岛百货、华联超市、南城百货、大热门超市、南宁百货及不久前才进入南宁的沃尔玛超市和王府井百货等几家大型商场,受检人员达5000多人。

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  商贸系统作为开展窗口行业英语和礼仪培训工作的一个重要部门,其首要的培训对象是商场一线员工(导购、促销、收银员等),本次检查主要是针对这些员工的受训情况进行了解和指导。抽查的商场积极性普遍较高,对于服务礼仪的培训各商场都很重视,并采取了多种措施,如把服务礼仪的培训和岗位培训结合起来,在现场设置督导监督,保障其培训的成果等。南城百货和南宁百货等商场为了做好博览会的接待工作,四处寻找教材,探索有效的培训方法,并经常开展丰富多彩的活动,来提高培训工作的成效。沃尔玛超市和王府井百货业也拟定了具体的计划,并表示一定会努力做好软环境创建工作,迎接国际宾客的到来。

  据介绍,目前,所有的商场都持续不断地开展服务礼仪的培训,员工的平均培训时间达到一周1-2课时。但是,由于对服务礼仪和国际礼仪的误解,还存在只专注于服务礼仪的培训而忽视国际礼仪的情况。为此,抽查小组建议,商场应该针对国际礼仪和服务礼仪的不同之处,把国际礼仪中的涉外礼仪作为培训重点,进行补充和强调,如国内习惯用“老”字开头以示尊敬的称呼,不宜在接待外宾时使用;在国内,服务人员为表示热情,常常主动帮客人提包、搀扶客人上楼梯等,在国际上,则会因为对方有贵重物品或认为自己很年轻而遭到拒绝等。

  此外,根据培训人员众多且素质良莠不齐的现象,英语培训应采取“全面培训、重点培养”的策略,通过培养“应急小组”或“国际服务生”等方法,选拔一批优秀的员工进行专项、重点培养,保证博览会期间能够为外宾提供服务。


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