健康烹饪方式排行榜! |
---|
http://www.sina.com.cn 2006年08月30日13:09 扬子晚报 |
TOP1. 蒸是最健康安全的加热法。 TOP2. 其次是煮。煮的时候最好少放水,加盖,短时间。 TOP3. 再其次是炒。 TOP4. 接着是烤。烤要避免烤焦,因为烤焦的食物有杂环胺致癌物质。 TOP5. 最不好是炸。一定要炸,最好用黄油、椰子油或橄榄油,避免用其他菜油,因为它们最容易被氧化。 |
新浪首页 > 新闻中心 > > 正文 |
|
|
新闻中心意见反馈留言板 电话:010-82612286 欢迎批评指正 新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑 Copyright © 1996-2006 SINA Corporation, All Rights Reserved 新浪公司 版权所有 |