图文：80岁依伯种出27斤大地瓜

　　80岁依伯种出27斤大地瓜。

　　见习记者 江方方 本报记者 黄孔瑜 实习生 张洁 文/图

　　本报讯 昨日，虞依伯把自家种的超大白地瓜(学名豆薯)送到报社，说让记者尝尝。记者找来秤一称，好家伙，这个白地瓜足足有13.5公斤重！虞依伯说，这地瓜比普通地瓜更脆更甜，曾被浦城县科协推荐上报，参加福建省首届“八闽农产品之最”评选活动。

　　虞依伯住在浦城县。从1988年开始，他就开始种植白地瓜。虞依伯种地瓜跟别人不一样，他先是在接收阳光照射多的那面进行密播种，让养分积蓄到根部，使瓜个头越长越大。1995年，他又把闽北黄色种子与闽南红色种子杂交，用杂交种子再栽种，长成的白地瓜个头就更大。他以农家肥为主，结合施磷、钾化肥。他说，这样种的地瓜，普通单个都在5公斤以上，最大的曾达到18.5公斤。

　　虞依伯说，除了种地瓜，他还捣腾起地瓜的再加工。这两年，他仿照马铃薯、蕃薯的加工工艺，把大白地瓜晒成干品，磨成粉，蒸成糖，酿成酒，制成饮料来销售。