【本报讯】（记者乔会清）本月初，重庆发现76吨“毛发水”酱油的消息震惊各地，深圳到底有无“毛发水”酱油等伪劣调味品？最近，为此记者专程采访了市防疫站有关工作人员，市防疫站说已对全市的酱油进行了抽检，抽检结果还有待化验后向市民公布，化验结果争取在下周一公布。市防疫站有关工作人员告诉记者：前一段，重庆“毛发水”有毒酱油流入市场的事情已引起深圳市的高度重视，“毛发水”因为是用人和动物的毛发水解液来配兑酱油，其中含有砷、铅等有害物质；水解毛发时还使用了工业盐酸，含有可致人惊厥甚至诱发癫痫症的四甲基咪唑，对人体健康危害很大。这次卫生部要求严查酱油超标的问题，主要是指四甲基咪唑和另外一种叫作三氯丙醇的东西，三氯丙醇是一种大豆混合盐酸后所产生的化学污染物质。近日，市防疫站已面向全市的酱油销售点进行了抽检，化验正在紧张进行中，争取在下周一将我市酱油是否超标的结果公之于众。市防疫站工作人员提醒市民，在采购酱油等食品时，要尽量不去那些无证摊点或个体商店，另外在超市或商场购买食品时，如对一些食品的质量有怀疑，应向商店索看该食品的卫生许可证和近期的检验合格证或化验单，因为根据《食品卫生法》，食品经营者在采购食品及原料时，应向销售者索取卫生许可证和近期的检验合格证或化验单的原件或复印件，同样，市民也可向商家索取相同证件以确定真伪。市防疫站并向市民公布了市、区各防疫站的投诉电话，市民如发现可疑食品，可及时投诉：

　　市防疫站：5531459；罗湖：5537195福田：3339572；龙岗：4818370宝安：7754113南山：6416928盐田：5552177

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