昨日是江西省确定的食品打假专项整治联合行动的第一天。当天，全省工商、卫生系统共出动执法人员数万人，对全省各类市场上的食品、饮料、保健品、乳制品等展开了一次拉网式检查，挖出了一批制售假冒伪劣食品的窝点，查处了一批大案要案，极大地震慑了制假售假的不法分子。以省会南昌为例，全市共出动执法人员1800余人次，检查市场197个，查获的假冒伪劣食品总标值52万元，其中肉、禽肉及其制品3090公斤，乳制品2750公斤，食盐、粮油制品4564公斤，保健品801公斤，饮品3307公斤，儿童食品5849公斤，其他食品7263公斤。省工商局的负责人介绍说，7月19日的行动仅仅是一个序幕。在接下来的一周内，全省各地将重点查处流通领域内销售病、死、注水猪、牛、禽肉及其制品中的制售假冒伪劣行动，整顿禽畜屠宰、水产品加工和生肉市场，包括检查肉类市场检疫情况、禽畜类屠宰场所、城市集贸市场的肉类和城市周围肉类批发市场等。同时，重点查处非加碘食盐、面粉中过量添加氧化苯甲酰及制售假冒伪劣酱油、食醋等调味品的不法行为，打击假冒名牌产品企业、驰名商标企业生产上述产品的制售假冒伪劣行为，严禁生产销售用甲醛等非食用原料浸泡水产品、用硫磺熏蒸银耳、在粉丝中添加滑石粉、在食品中滥用雕白块等有害食品辅料的违法行为，确保广大人民群众的生命健康安全。

　　“沁人鲜啤”：源自肮脏车间

　　昨日上午9时许，记者随同省、市工商局工作人员和卫生部门有关人员走进一家位于曹家巷的啤酒生产厂家。

　　据工商人员介绍，这家啤酒厂没有办理生产许可证，属于无证经营的“地下工厂”。卫生部门认为，该厂啤酒生产操作室与办公室混为一间，操作室设备简陋，天花板漏水，在这样肮脏的环境中不可能生产出符合卫生标准的啤酒。但令人惊讶的是，在该厂印制的一份宣传单中，居然自称“使用德国工艺技术和进口原料，不加任何添加剂和辅料”，“营养丰富、醇酣沁脾，是档次最高的真正的绿色饮品”。

　　据该厂老板供认，该鲜啤目前仅处于试销阶段，由于南昌啤酒需求量大，试销还不错。目前，省市工商局和卫生部门正对此作进一步调查。

　　“云雾茶”：露出庐山真面目

　　位于老福山立交桥下的“基业百货”超市，其商品琳琅满目，乍一看根本看不出有什么问题。但细心的工商人员还是从众多的商品中找出了破绽：在一堆包装精美的茶叶中，他们发现一种名为“庐山云雾”的茶叶，生产厂家居然是根本就不存在的所谓“江西九江名优茶开发公司”，这纯属伪造厂名厂址的假冒产品。

　　据工商人员介绍，这类伪造厂址的假冒茶叶多由造假分子在市郊的一些小茅屋生产，然后贴上“名牌茶叶”的标签，以次充好投入市场。工商人员在此超市共查获了6包袋装、10盒盒装的假冒“云雾茶”，当场查封，并将进一步对生产商和经销商罚款。

　　“香辣酱”：想说爱你不容易

　　吃面包、包子时蘸上点香辣酱，味道又香又辣，叫人垂涎三尺，但昨日西湖工商局查获的香辣酱，不仅不能开胃，反而使人恶心。

　　南昌市调味品总公司就是制造这种恶心香辣酱的窝点之一。走进该公司，记者就闻到一股难闻的气味，过去一看，发现气味是从一口又破又脏的大缸里散发出来的，缸内放着大半缸已经发了酵的香辣酱原料。大缸没有盖子，缸沿上布满了灰尘，周围还杂堆着几口烂锅……在这里，记者看到该公司的产品包装上印着“四川省祖传佳肴，成都味香辣酱”的字样，让人容易误会产品来自四川，对消费者有误导作用。工商人员认为，这种行为违反了《反不正当竞争法》，将给予处罚。

　　据卫生部门介绍，这家公司虽有市卫生许可证，但其生产、加工、包装乃至消毒过程都不符合卫生标准，原料堆放间甚至还有老鼠的屎尿。这样恶劣的条件下生产出的香辣酱如何叫人吃得下？

　　“老面馒头”：来自臭鸡窝

　　许多市民喜欢的老面馒头，居然出自臭鸡窝中。这是省市工商部门昨日在市塘山镇贤湖村养鸡场的惊人发现。

　　南昌市塘山镇贤湖村养鸡场，原是低矮、肮脏、令人作呕的鸡舍，却成为一家非法生产馒头的小作坊。记者随检查人员一走进去，一种刺鼻的味道扑面而来，小厂到处苍蝇乱飞，生产器具上锈迹斑斑。作坊边的大房间里，二十来人就睡在一个大通铺上，有一股令人恶心的酸臭味。而“老面馒头”就是在这样的车间里加工出来的。

　　据悉，这是一帮河南人开办的，他们分成两拨，一拨负责生产馒头，一拨骑着自行车沿街叫卖。目前，工商人员已将其查封。

　　另悉，省市工商部门在位于市郊中转粮库的出租仓库里查获涉嫌侵权、质量不合格的面粉740吨，3000袋左右。经检测该面粉面筋质、改良剂等指标都不符合国家标准，检查人员当场予以查封。

　　“调味佳品”：竟由自来水灌制面成

　　自来水、色素、酒精勾兑而成的混合液体，贴上假冒的商标，“摇身一变”竟成了名曰“百花牌”绍兴料酒的调味佳品。这是昨日上午，南昌市郊工商局在市郊辛万村一家地下料酒配制工厂发现的。

　　消费者万万想不到，声称“江西特产调料佳品”的“百花牌”绍兴料酒，竟然是用自来水、色素、酒精在一个极为简易的塑料桶中灌制而成，瓶子只是用消毒液简单地刷洗一下，没有严格的消毒装置。租用的两间简陋的房间，就是南昌市郊百花酿造厂的厂房。

　　据工商人员介绍，这家地下工厂是来自浙江的刘景红开办的。自去年4月以来，一直秘密生产，每天约配制1000瓶，每瓶成本约1角钱，以5角左右批发出去，丝毫不顾消费者的切身利益，牟取高额利润。目前，该厂已被市郊工商局查封。

　　省市联合执法夜捣私宰窝点

　　南昌讯陈元生报道：7月19日凌晨1时至4时30分，在省工商局统一指挥下，市工商局、市局直属分局、市肉类市场稽查大队、市商贸委和郊区公安分局联合行动，对长期隐蔽在市郊区的8个地下宰杀点进行了突击检查，一举捣毁了4处仍在从事私宰活动的宰杀点，当场收缴生猪及白条肉19头，没收宰杀工具30余件，几名事主闻风乘夜色仓皇逃跑。

　　据了解，此次联合执法行动共派出80名执法人员，出动车辆15台，有力地打击了违法犯罪分子私屠滥宰的嚣张气焰，确保了老百姓吃上“放心肉”。

　　东湖区：地毯式清剿“李鬼”

　　昨日，记者随同南昌市东湖区工商局、卫生局一起行动，发现假冒伪劣的食品、饮料、保健品无处不在，充斥在货架上。

　　在南昌市半步街“好邻居”超市，执法人员发现“冠生园”蜂蜜的厂址或不清楚或没有，顿生疑虑，认为“冠生园”是个驰名商标，厂址不可能会出现差错，遂找来厂家代表一起打假。经厂家鉴别，10瓶“冠生园”全属冒牌产品。

　　永外正街省一附院旁边的超市一直是群众投诉的热点。大多数消费者来此买东西看望病人，绝不允许有假冒伪劣存在。昨日，执法队伍走进南昌市东湖“爱心平价自选”店，无保健品批号的“凯福牌冰糖洋参口服液”、“万基洋参含片”被查扣。

　　青云谱：重拳出击查伪劣

　　在昨日的统一行动中，南昌市工商局青云谱分局和区卫生局共出动车辆30余次，人员107人次，分8个点对青云谱所辖区的重点集贸市场进行拉网式检查。记者随检查人员在洪都新世界超市发现：“庐山云雾”、“信阳毛尖”、“乌龙茶”等名茶均为假冒伪劣产品，此外，超市内一些伪劣乳制品、饮品、名酒等均被查处。

　　在南昌市工商局青云谱分局和区卫生局全体同志的努力下，其余7个检查点均捷报频传。据统计，截止下午2时许，共查处肉、禽肉及其制品466公斤，保健品151公斤，饮品95公斤，其他食品200余公斤，总案值2.0884万元。

　　洪城大市场：假货仓库大现形

　　7月19日上午8时半，全省统一行动的时间。在洪城大市场，省工商局公平交易局、南昌市工商局公平交易科、南昌市卫生防疫站、洪城工商分局百余名执法人员一举端掉了3个假冒伪劣食品的大仓库。

　　在洪城大市场D区18栋一店面检查时查获过期劣质果冻、冰牛奶，执法人员顺藤摸瓜，一举将其在省家电市场24栋的仓库捣毁，查扣了过期变质、果冻114箱，冰牛奶34箱，涉嫌不合格果冻、冰牛奶400箱。随后，执法人员又按举报，称有人在D区19栋销售过期劣质调味品，执法人员迅速前往，发现反映情况属实，接着他们又捣毁了其在D区6栋的“振东仓库”，在桃花五村粮食加工厂内，执法人员发现厂内仓库里严严实实地堆满了不合格的罐头、蜂蜜等共1500余箱。

　　在昨日的行动中，洪城大市场被查缴假冒伪劣物质共折款6.5万余元。

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