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本报讯 昨日，广州市工商局番禺分局查封两处无证经营的面包厂和馒
头厂。笔者若不是亲眼所见，根本无法相信一袋袋包装精美的面包等食品竟
产自生产和卫生条件肮脏的地下小作坊。
上午11时，笔者随同执法人员来到位于该区市桥镇东沙村的一家地下
面包加工厂，只见五间简陋的作坊满是苍蝇和油迹污垢，地上堆满蛋糕、绿
豆饼、三明治等劣质食品近十 种。经执法人员询问，这个地下作坊是福建一
名外来人员到此开办的，没有办理任何证照手续。他们甚至将厨房、厕所当
作制作房，还在露天搭起油锅进行加工生产。制作食品的面粉则已生虫发黑
，用油则是从附近的无证小作坊购进。当事人还从地下市场购进假冒中山、
南海、深圳甚至四川南充等地近20家厂家的包装标识包装这些劣质食品，
然后批发给番禺等地的士多店，每天销量达上千袋。
另一家位于该区大罗塘村的馒头加工厂则用土制蒸汽锅炉做馒头，房间
光线昏暗，蒸笼都用看不清颜色的脏布盖着。作坊前的空地上停满十余辆写
着“北方馒头”的自行车，经了解，馒头就是由这些车运送到附近工厂单位
兜售，主要买主是外来工。
广州市工商局表示，对于这些无证经营的作坊将予以查封，对其生产的
伪劣食品将进行销毁并追踪已进入市场的食品。此外，还要提醒个体户老板
，《广州市查处无营业执照经营规定》已于8月1日正式实施。无照经营者
除要查封外，还要无条件没收非法所得，并处以违法所得1倍以上3倍以下
罚款，最高可罚3万元。（谢美琴 张绮 叶华新）
在东沙村的一家面包厂，卫生条件极为恶劣，工人甚至在露天烤面包。
面对执法人员的盘问，福建籍的“厂长”（上图中）支吾以对。左图：布满
苍蝇的面包更是触目惊心。这些面包生产出来后都被包装成中山、南海、深
圳等地厂家的产品出售给附近的商店、工厂和学校。(秦文纲)
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