湖北市质监局昨日向媒体公布:二季度突查夏季饮品市场,抽查冷食品41批次,合格率为68.29%,比去年同期提高20多个百分点。其中,本地企业产品全部合格,外地产品合格率为51.85%。
在这次抽查中,不合格指标主要是细菌总数、脂肪、总糖、总固体物超标。
在武汉第五冷冻厂抽查的新乡好义乳业公司生产的冰淇淋和栗板奇冰淇淋,沈阳天地食品制造厂生产的满口奶(双色冰淇淋);在武汉肉联冷库抽查的天津市康乐食品厂生产的雪糕和黑旋风雪糕,常州康义饮料公司生产的松仁脆雪糕,经检测细菌总数超标。
在湖北美怡乐食品公司、湖北五丰冷食品公司、武汉美登高食品公司等企业抽检的冷食品,质量稳定,全部合格。
此外,市质监局还抽查饮料21批次,包括碳酸类、运动型、保健型等,武汉百事可乐公司柠檬汽水和百事可乐、武汉可口可乐公司苹果汽水、武汉顶津食品公司绿茶和水蜜桃汁、武汉统一食品公司冰绿茶以及健力宝、红牛饮料,合格率为100%。 (记者 胡江南、通讯员 杨杰)
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