本报讯 记者雷鸣、实习生李平报道：广州卫生防疫部门近日对市区部分肉菜市场、超市、商场和小卖店进行突击抽查检验后昨日得出结论：目前广州市面上流行的、用于盛装肉菜和食品的有色塑料袋，绝大部分安全性有问题。卫生防疫专家告诫市民尽量不要使用这种有色塑料袋用以购买肉菜和食品。

　　本版报道引起重视　

　　本版8月6日对“有毒塑料袋”的特别报道引起广州市卫生部门的高度重视。本月8日、9日两天，广州市卫生防疫站连续两次出动抽查，被抽检的肉菜市场有福今肉菜市场、杨箕肉菜市场、冼村肉菜市场等。在肉菜市场，卫生检疫人员主要对猪肉摊档、活鱼档摊、宰杀活禽摊档和卖熟食的摊档进行了抽检。在超市商场里，卫生检疫人员主要对卖熟食的摊档进行了抽检。

　　在昨日得出的检验报告中，卫生检疫人员对抽检的全部有色塑料袋认定其安全性不合格。“对红色塑料袋、部分黑色塑料袋分别进行脱色试验，冷餐油有脱色现象，感官有轻微异味”，“对部分黑色塑料袋进行4%醋酸蒸发试验，残渣超标，感官有较重的异味”，对抽检的全部白色塑料袋“经检验全部合格”。

　　脱色试验印证污染

　　对塑料食品包装有丰富检验经验和理论研究的广州市卫生防疫站食品卫生科何莲有医生解释说，一般情况下，对塑料袋进行染色的色素成分较复杂，常含对人体健康有危害的物质，如果通过冷餐油脱色试验证实塑料袋的色素有脱色现象，这说明色素肯定对盛放在塑料袋内的肉菜、食品有浸透和污染，富含脂肪的熟食如果使用有色塑料袋，更容易被色素污染。4%的醋酸蒸发试验主要是检验塑料袋的析出物析出程度，如果残渣超标，说明塑料袋中的化学物质析出过量，必然对塑料袋内的肉菜食品造成浸浊和污染；而这种塑料袋在制造过程中肯定存在着工艺和配方的问题。该站食品卫生科科长马林说，通过这次抽检，有色塑料袋问题较突出，因此，市民在使用有色塑料袋时一定要格外小心。

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