解放日报讯（记者 傅贤伟）沪上知名的大三元、美味斋两大品牌，明天将在春申江拍卖行进行拍卖，本市老字号拍卖由此敲响第一槌。

　　大三元和美味斋均创办于上个世纪20年代，目前是杏花楼集团旗下的两大著名品牌。两者个性鲜明，大三元为粤菜馆，美味斋为菜饭店。地处南京东路的大三元于1985年关门歇业，两年前南京路步行街改造，原址拆除，改建为世纪广场。福州路上的美味斋于1990年摇身一变成为中外合资的渔人码头，几年后杏花楼集团收回经营权，改为老半斋。

　　杏花楼集团总经理郁为泽在解释老字号拍卖时说，公司手中有一批老字号，都是不可多得的品牌资源，但是要将这些品牌经营好，却遇到了资金、精力、人才等各方面的问题。目前的现实是，只能捏紧拳头主打杏花楼、新雅、南新雅等少数几个品牌。眼见着老字号品牌长期闲置，我们感到心疼，因为品牌的价值必须在市场经营中才能得到升值，长期闲置将削弱其本身的价值，并造成无形资产的浪费，而通过拍卖等转让方式，可以使老字号重新在市场上活跃起来，何乐而不为呢？

　　黄浦区国资公司负责人认为，老字号品牌拍卖是一种有益的尝试，它对出让者、受让者以及品牌本身的发展都有利。对出让者来说，将自己无力继续经营的品牌勉强抓在手中，只会造成其市场价值的下跌，造成国有资产隐性流失。通过拍卖，可以开发出沉淀品牌的价值，将无形资产转化为有形资产，变“死钱”为“活钱”，并将这笔钱投入到目前急需、效益更大的地方。对受让者来说，通过拍卖得到的是一个可以进一步开发的“金矿”，可以免去新创牌誉的种种艰辛，轻轻松松用足老字号的牌誉。相对于小企业拍卖，它没有债务纠葛，没有人员负担，无需承担老企业的包袱。对老字号来说，可以重新获得市场生命，是一件再好不过的大喜事。

　　据悉，由于是第一次拍卖如此境况的老字号品牌，筹备者对究竟如何确定拍卖底价，会有多少人前来参加拍卖，最后能不能拍卖成功甚感茫然。但据记者所知，由于类似大三元、美味斋这样的老字号品牌不在少数，经济圈内人士对此给予极大关注。有关拍卖情况本报将作连续报道。

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