本报讯 为保障投洽会期间来厦客人吃得安全、住得舒心，厦门市卫生防疫部门连日来开展了检查、考评活动，结果表明，大部分重点接待单位重视卫生管理，考评成绩均较往年同期提高不少。

　　检查中发现，个别企业仍存在着环境脏、乱，卫生设施不全或老旧，食品制作、存放不规范，食品制作间地面见有污渍，蝇蚊飞舞，从业人员蓄长发、长指甲及不懂卫生知识，食品霉变、过期或无标签、无生产日期、保质期等问题，名仕鹭发餐厅、海峡酒店、邮电宾馆、悦园酒店、可利亚餐厅、体育大酒店等的考评成绩均在差之列。餐饮具消毒合格率为零的有3家，是天天渔港大酒楼、湖滨娱乐有限公司、圣达酒店。

　　市卫生防疫部门已对相关单位发出了限期整改通知，同时将组织卫生防疫力量，进一步加强监督、监测，对屡教不改者，将依照有关法规予以处罚。(记者 陈镌娟 通讯员 姚冠华)

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