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深圳从源头堵截“瘦肉精”

http://www.sina.com.cn 2001年09月11日13:20 南方网-南方都市报

  本报讯 (记者沈永淳)为保证市民吃上放心肉,彻底杜绝“瘦肉精” ,深圳市近日出台措施加强对生猪市场的管理,规定生猪批发商不得从抽检 不合格的地区采购生猪。

  为加强市场监控,防止含“瘦肉精”(盐酸克伦特罗)的生猪从外地流 入深圳市场,日前深圳市农业、经贸、工商和质监等部门联合发文要求有关 单位加强对“瘦肉精”的管理。通知突出了从源头堵截“瘦肉精”的举措, 要求生猪批发商不得从抽检不合格的猪场采
购生猪。从市外调入生猪必须持 有《出县境动物检疫合格证明》。

  今后,检测机构将对屠宰场的生猪实施“瘦肉精”残留抽样检测,并由 兽医卫生监督部门向商品流通、工商管理等有关单位及产地农牧部门通报公 布抽检不合格生猪产地县(市)名单。对违反规定从上述产地或猪场采购生 猪的批发商,除将生猪没收进行无害化处理外,还将依法作出处罚,构成犯 罪的将依法追究刑事责任。

  目前,市肉品卫生检验所已经加强了对特区内3家屠宰场的监测,已经 有3个县的生猪发现含有“瘦肉精”,被列为禁止采购生猪的地区。

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