本报讯 昨天上午，记者在房山区闫村镇看到，由北京农学院教授金文林等专家选育成功的特大粒红小豆开始成熟，豆秧上结满10多厘米长的豆荚，剥开一看，里面的红小豆比附近种的黄豆粒还大。据房山区农委一位负责同志说，有位日本客商前天看后十分惊喜，提出这种红小豆有多少要多少。

　　红小豆以蛋白质含量高，又有补血功能，受到亚洲各国人民的喜爱，是日本做点心的重要馅料。一般红小豆单粒重0.1克，而北京农学院作物遗传育种研究所通过杂交选育出来的特大粒红小豆，平均每百粒重25克，单粒最大重0.39克，比普通黄豆粒还大，是国内最大粒重的品种。经过大田试验，这种尚未命名的特大粒红小豆在技术上已经成熟。

　　房山区在金文林教授等专家指导下，今年种植优质红小豆“北农5号”6000亩，由于蛋白质含量高，没有煮不烂的“石豆”，特别受日本客商的欢迎，不仅今年产的红小豆全部出口，今后4年的出口合同也一次签下。(记者 王增民)

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