本报今日报道（记者 马佳）什么样的牛奶才算得上健康的好奶？除了奶牛身体健壮外，还要求牛舍地面和墙壁要选用环保材料，并且每周要用2％的火碱消毒或撒生石灰一次。这还不够，成年乳牛还要定期享受护蹄、修蹄、浴蹄的“足疗”待遇。什么样的鸡肉能贴无公害标签？这不仅要求鸡场周围3公里内没有大型化工厂、矿厂等污染源，而且还要在鸡舍内铺上刨花或稻壳的“地毯”才算合格。记者从农业部获悉，从10月1日起，这一系列看似苛刻的条件将要被一板一眼地在全国范围内推广实施。

　　历时半年多的“无公害食品行动计划”终于有了阶段性成果，首批73项无公害农产品行业标准已制定完毕，将进入推广实施阶段。农业部市场与经济信息司刘振伟司长介绍，这次制定的标准重点突出了蔬菜、水果、茶叶、肉、蛋、奶、鱼等15种关系城乡居民日常生活的“菜篮子”产品，包括产品产地环境条件，生产技术规范，产品质量安全标准以及相应检测检验方法标准，而且要力争用5年左右的时间，基本健全无公害农产品的标准体系。记者注意到，这些标准制定得十分细致，一些环节近乎“苛刻”，例如采摘茶叶时必须使用“清洁、通风性良好的竹编、网眼茶篮或篓筐盛装”。

　　农业部今年启动的“无公害食品行动计划”，对食用农产品实施从“农田到餐桌”全过程监管，以逐步实现农产品的无公害生产、加工和消费。

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