本报讯（记者唐宜贵通讯员朱西国曹源周亚平）宜昌市一厂家生产的劣质 酱油令人惊心，菌落总数超标5倍多。11日，该市卫生部门依法查封了1万多瓶 “问题”酱油和醋。

　　记者随执法人员进入宜昌福冠福利食品厂看到，生产车间设施简陋，其原 料内有一桶“工业冰醋酸”，另有大量“工业冰乙酸”塑料桶。执法人员介绍， 这是涉嫌将工业原料用作食用原料的非法行为。执法人员查封了仓库里上千瓶 酱油和醋（如图）。记者看到，该厂家厨房使用的半瓶酱油，却是广东产的。 同样，宜昌开发区周家冲村市星源调味品厂，专门生产酱油和醋，但老板孟某 家吃的醋则是山西“老陈醋”，找不到其生产的“星源精制白醋”。

　　在市区一干货店，执法组又查封了1000多瓶“问题”酱油，经化验，由宜 昌佳宝调味品工业公司生产的“生抽王”酱油，其菌落总数超标高达5倍，氨基 酸态氮指标仅达到国标下限的1／7。

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