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添加剂严重超标 兰州查获8.8万公斤有毒面粉

http://www.sina.com.cn 2001年09月26日07:11 兰州晨报

  本报讯(记者武永明) 9月24日,兰州市技术监督稽查大队在焦家湾粮库查获了添加剂严重超标的“有毒面粉”3525袋共计8.8万公斤。

  今年8月,该队将张苏滩粮油批发市场、土门墩粮库、焦家湾粮库部分粮油经营户经销的54个品牌的面粉送至国家粮油质量监督检验中心进行检验,检测结果表明,有37个品牌的面粉中过氧化苯甲酰添加剂严重超标。根据国家标准,面粉中过氧化苯甲酰含量不得超过0
.06克/千克,但送检的面粉中过氧化苯甲酰含量最高的达0.29克/千克,最低的也要0.1克/千克。

  9月24日上午10时,记者随同执法人员赶到焦家湾粮库。在3厅10号库房内记者看到,前来批发面粉的商贩络绎不绝,等待出售的“虎王”牌特精面粉在靠墙的位置码了足足有1.5米高。老板王用奇说,他卖这个品牌的面粉已有一年多时间了,前几天从山东省济宁市任城区第二面粉厂购进的2400袋“虎王”牌面粉已经销出了2/3,现在还剩800袋。王同时还坦言,虽然面粉中添加过氧化苯甲酰会增加成本,但为了使面粉变得白一些,厂家也愿意这么做,因为不添加过氧化苯甲酰的面粉在市场上根本卖不动。执法人员对库存的800袋(2万公斤)面粉现场予以封存。

  随后,执法人员对邻近库房中查获的“刘韩王”、“阳春白雪”、“银龙”等品牌的2725袋(6.8万公斤)面粉进行封存。执法队王队长告诉记者,过氧化苯甲酰超标面粉大都来自山东、河南等省区,如果面粉中过量添加过氧化苯甲酰,会破坏面粉的营养成分,人们过量食用这样的面粉,对肝脏有严重损害;生产厂家不顾国家有关规定和消费者的利益,面粉中超量添加过氧化苯甲酰,就是为了使面粉增白,老百姓不知情,花38元将这样的面粉“请”进家,还以为拣到了便宜,殊不知,长期食用这样的面粉无异等于“慢性自杀”。

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