1吨重的大牛、发荧光的基因鱼、 1600克的梨王、500克的袖珍西瓜、 像飞碟的南瓜……

　　走进近日开幕的第三届农业博览会近30000平方米的展厅，就如同“刘姥姥进了大观园”，品种繁多、形奇色异的农业精品一件接一件，让人目不暇接，惊叹不已。

　　来到大兴区展区，仿佛迈进了水果的世界。单说梨就有金把黄鸭梨、雪花梨、黄金梨、丰水梨、新高梨、新兴梨、华山梨、甘泉梨、圆黄梨等数十个品种。展位内，梨王的体重达1600克，可谓“重量级”选手；“轻量级”非袖珍西瓜莫属，特小凤的重量不到500克。

　　七彩大椒、紫背天葵、芦荟、仙人掌……特种蔬菜让观众叹为观止。在顺义展区，有一种观赏茄，比鸡蛋还要小，分黄白两种，挂在茄秧上，如同挂着一枚枚小巧精致的鸡蛋，煞是好看。观赏茄既可食用，又可观赏，一举两得。

　　难道这就是会发荧光的基因鱼？观众在一个水族箱前驻足不前。箱内有20多条金鱼在水中游弋，当背景打上紫外线灯光时，金鱼通体发出了神奇的荧光。王跃智工程师说，转基因荧光鱼的研究历时近1年，通过导入荧光基因，育出的金鱼不同程度地发出荧光。观赏鱼产业运用转基因技术，本市处于世界领先水平。

　　还没有走到华都集团的展区，现场炸鸡块的香味已经四溢。集团总经理张立昌说，华都正在全面转入食品深加工行业，系列开发的肉鸡产品，可炸、可溜、可涮、可做汤；有鸡串、鸡丸、鸡块、鸡块汉堡等。前一阵子，油炸鸡排风靡东瀛岛，甚至挤进了要求极为严格的日本学生餐。

　　波尔山羊、皮埃蒙特牛、驯化的野猪、德国纯种牧羊犬……在近5000平方米的活禽活畜展区，119个品种、多达5000多头的禽畜无疑是这里的明星，这种形式的展览在北京尚属首次。1吨多重的利木赞牛来自法国中部，是世界重要的肉牛品种，技术人员说，引进这个大家伙，京郊肉牛的瘦肉率将极大提高，8月龄就可产出呈大理石纹的优质“肥牛”。

　　就着芥末吃远自2万公里外的金枪鱼生鱼片，是博览会开幕第一天给观众的一个惊喜。市水产公司自1990年组建了国内第一支内陆城市远洋渔业船队以来，目前已发展到22条渔船和6条运输船，航迹远达西非、阿根廷。昨天观众现场品尝这条金枪鱼体重44公斤，经零下55摄氏度的超低温冷链运输直抵博览会。

　　临近闭馆，一早赶来的刘燕女士提着大包小袋走出农博会，她说，好吃、好玩、好看的新鲜东西真多，国庆前还得来采购一次。

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