最近,“洋超市”进入国内市场的势头有增无减。在南京,专业化的建材超市欧倍德开设了连锁店,欧尚进军河西,泰国的易初莲花选址白下区……这表明:新一轮的超市业竞争已经拉开了序幕。
值得关注的是,这一轮的超市业竞争是在我国进一步扩大商业领域对外开放的背景下进行的。国家经贸委有关人士透露,今后除了有选择地发展大型超市和仓储式商场外,国家 还将鼓励外商投资便利店等国内相对缺乏的业态,允许外资便利店进行特许经营的试点。信息刚刚传出,国外的一些“洋超市”如日本的7—11便利店集团等,都已摩拳擦掌,意欲抢占中国市场。
近10年来,世界前50强的零售商已有半数在中国设立了合资企业。但“洋超市”实力虽雄厚,也有“水土不服”的地方。以南京居民为例,绝大多数人没有一次性购物的习惯,很少舍近求远到近郊的洋超市购物;发达国家汽车普及,市民出行很方便,而国内居民却很难做到这一点。针对于此,国内超市已将触角伸到了家门口的市场中。
江苏本土超市的“龙头”苏果超市称:发展便利店,将是他们今后经营战略的一个重点。仓储式的大卖场由于投资大,风险也大,且目前的经营状况也不是太好,虽然是一个发展方向,但具体设点会相当谨慎。而便利店,苏果到今年底则要开设150家,仅9月份,就已新增了20家,其目的,就是要抢占先机,铺开网络,占领消费者家门口的市场。南京另一家超市华诚也认为,洋超市实力雄厚,与其正面交锋,并非上策。因此,他们目前主要是壮大自己的实力,搞一些资本运作。同时,紧跟超市业态发展的大趋势,发展便利店、生鲜食品店等,赢得眼皮底下的消费群。
那么,这些超市业中的“小舢板”经营状况如何?与仓储超市、大中型超市相比,苏果便利店的销售业绩是增长最快的,单位面积与人均销售量比其他业态要高得多。这些经营面积只有100多平方米,24小时营业的便利店“长势”喜人。7月份,当时所拥有的80家便利店的销售量已占到苏果销售量的30%以上。商品少而精、贴近消费者,应急、及时、方便,弥补购物中心和连锁超市的空白,这就是便利店从便捷中挖掘的源源不断的商机。无独有偶,“圈地”争办便利店,已经成为国内超市应对新一轮竞争的重要招数。在上海,商业发展已经悄悄地出现了从商业区到居民区,从大商厦到便利店的“梯度转移”。在这场新的“战役”中,上海明确提出人均商业面积0.5平方米,每3000人或300米为半径配置一个便利店。
资料显示:源于上世纪20年代美国的便利店,在20世纪60年代末至80年代末进入了高速发展期,90年代的日本,虽有许多商业企业在经济衰退过程中倒闭,但便利店却以其较强的市场适应性蓬勃发展,门店总数从1991年的9700家猛增到1997年的20530家,销售额也成倍翻番。其中,由伊滕洋华堂经营的7—11便利店,目前在日本已扩展到8600家,并将连锁店开到全球数十个国家,成为全球最大的便利连锁集团。它除了经营日常居民所需的生活用品外,还协助社区居民收取电费、煤气费、水费,甚至还代理快递或国际通讯费,成为居民生活不可或缺的好帮手。
据测算,南京市场上至少需要400家左右的便利店,市场空间很大。而目前出现的争办便利店的势头,表明了国内零售企业的先机意识。有专家甚至估计,便利店将成为零售业中继超市和购物中心之后的又一主力业态。 (本报记者陆峰刘志斌本报实习生亻及晓晶)
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