本报今日讯由于不了解国外对进口商品实施的一些新政策，日前，北京王致和食品集团有限公司出口到韩国的腐乳和火锅调料被该国海关扣押，理由是这批商品没有转基因检测报告。一旦不能及时出具该项报告，有关责任人将面临3年以下刑期或3000万韩元罚款的处罚。虽然在国内有关部门的大力帮助下，两天前这批商品最终还是得以顺利通关，可其中的波折已经让企业大大受了一番惊吓。

　　记者今天从北京出入境检验检疫局技术中心了解到，从今年9月1日至今，该中心转基因实验室已接到大量出口到日本、韩国、新加坡等地商品的转基因检测申请，涉及的内容包括大豆及其制品如豆粕、腐乳、酱油、火锅调料等，玉米、土豆制品等等。

　　目前，对转基因食品的安全性国际上还没有定论，因此很多对其安全性持怀疑态度的国家对这类食品的管理措施相当严格。转基因检测报告的作用就是向出口目的国的相关部门提供该批商品中是否含有转基因成分。在我国周边国家中，韩国从9月1日起对所有进口的大豆、玉米以及含有这些成分的食品要求加贴“转基因”标识，并出具转基因检测证明。日本也已开始实施类似的政策。检验检疫部门特别提醒有关企业，出口到韩国和日本的大豆、玉米以及含有这些成分的食品应及时进行转基因检测，并随货物附有转基因检测报告，以便及时通关，避免造成不必要的经济损失。(通讯员孟文超董敬民记者安然)

　　*****11311北京晚报与发达国家相比差距巨大中国餐饮业尚未断奶

　　本报今日讯黄金周让京城大小餐馆赚得盆满钵满。不过专家们认为，中国餐饮业还没脱离婴幼儿时代，不能高兴得太早。

　　婚庆宴、团圆宴、旅游餐、便捷食品以及购物餐饮更是今年十一餐饮市场的五大热点。根据市商委饮食、服务行业管理办公室今天提供的一份数字统计，这个市场的红火程度可见一斑：十一七天对各城区39家大型餐馆抽样调查显示，它们的总销售额为1054万元，比平常高出30个百分点，较去年同期增长了13个百分点。面对十一餐饮市场的火爆，专家认为不可盲目乐观，因为中国还未形成明显的“外食产业”。北京食品协会会长李士靖指出，中国的餐饮市场收入与发达国家相比，差距惊人。中国去年的餐饮营业额为3752亿元，占GDP(国内生产总值)的4.2%；而日本全年的餐饮收入已达到30兆日元，与汽车产业的收入相当。日本每人每年外出吃饭的费用高达2000美元，美国人每年花在餐馆的钱平均达到950美元，而中国只约合35美元。即使要达到中等发达国家的“外食产业”平均水平，也需要我们在现有水平上翻几十倍。“而且2000年全国百强餐饮企业加在一起总资本才177亿人民币，约合二十几亿美元，也就是麦当劳、肯德基这样的跨国快餐巨头的零头。”(记者马佳通讯员罗平)

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