本报今日讯（记者孟环通讯员方芳）七个环节加一个化验报告———八个环节上的八个签字，一票否决制……记者今天从北京市兽医卫生监督检验所、北京市动物检疫站获悉，市动物检疫站已推出三大新举措，力保北京市出口禽类产品质量，以将检疫工作的重心放在加大监管力度及实施一整套符合所有禽肉进口国检疫要求的措施。

　　据了解，今年6至8月份，日本、韩国禁止进口中国家禽和禽类产品事件相继发生，而且，在5月份欧盟恢复从中国进口禽肉的首批14家禽肉加工企业名单上，北京企业榜上无名。这都给北京企业的禽类产品出口业务带来了很大的困难，反映出北京市在产品检疫工作中存在薄弱环节。 面对这种情况，北京市动物检疫站采用三大新举措“破解”新考验：首先是通过指导进一步加强和完善肉鸡饲养过程中的“五统一”管理，即统一饲养、统一免疫、统一用药、统一收购、统一屠宰；其次是进一步完善包括车辆消毒、宰前检疫、宰后检验、产品入库、检疫登记、化验报告等八个环节的工作制度，每一个环节上都要有专业人员签字以明确各岗位的责任制，而在此之前整个检疫过程需要负责任的签字数为零。

　　北京市动物检疫站还在畜禽产品出口加工的主要企业实行了驻厂监督员一票否决制度，由一位市级检疫权威单位派出的兽医师给检疫结果做出权威性结论，避免以前由厂家自行任命“多人”评定的混乱现象。

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