为期一个月的首届蟹黄汤包节日前在六合县龙袍镇落下帷幕。汤包节期间，来自北京、上海、深圳、吉林、无锡等全国各地以及日本、德国等海内外的近10万名客人慕名前来，全镇20家饭店家家爆满，仅餐饮一项就收入近500万元。汤包的红火带动螃蟹售价一路飙升，超出市价1倍左右，当地蟹农个个笑得合不拢嘴。此外，还引来招商项目20个，引进资金8400万元。

　　龙袍镇以汤包节为契机，营造汤包经济氛围。他们借助汤包节广邀客商，借节宣传，借节招商，取得了良好的效果。汤包节期间，该镇新增企业领照14个，签字项目20个，30个项目正在洽谈中，共引进资金8400余万元。该镇还借助汤包节扩大螃蟹养殖规模，启动了万亩特种水产养殖科技示范园工程，首期开发5000亩，已落户3家。

　　据该镇负责人透露，蟹黄汤包要真正做大，还必须在加工技术、市场开拓和产业化经营上下功夫，动脑筋，加快引进汤包的制作、保鲜与运输工艺技术。目前，该镇正在研究蟹黄汤包的产业化经营问题，把蟹黄汤包发展成为龙袍的品牌经济。（叶方龙 郑敏 何钦）

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