曾经在蔬菜市场轰动一时的品牌蔬菜,如今在市场上已经很难看到。记者昨日从南京市白云亭蔬菜批发市场了解到,品牌蔬菜如今只剩下六合的大圣水芹等为数不多的几个品牌在苦苦支撑。
前些时候,一些规模较大的蔬菜生产企业为了树立品牌形象,提高产品知名度,推出了一些新特蔬菜,经过包装之后,印上公司品牌名称,打入南京市场。无论是规格还是质量 ,这些蔬菜品种都可圈可点,其中不乏科技含量较高的产品,如云南的滇矣牌芦蒿茎长肉嫩……但市场是无情的,这些品牌蔬菜最终未能经得住考验,纷纷褪下华丽的衣裳,不再打品牌旗号。
据业内人士分析,这些品牌蔬菜由于增加了包装成本,再加上都是经过了精挑细选,售价比一般同类蔬菜要高出20%—50%,有的甚至翻了五六倍;有些外地品牌蔬菜经过长途运输,存在着不同程度的破坏,新鲜感不足,从而影响了市民的购买欲望,不及“未施粉黛”的普通蔬菜抢手也就不足为奇了。由此看来,在吃菜的问题上,目前南京的老百姓讲究的更多是实惠,对品牌的意识反而不强。(金冯 春燕)
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