本报讯 本周是食品卫生周，为了让百姓对食品的卫生和安全多一些了解，北京市卫生局特意将今年活动的主题确定为“食品安全需要消费者参与”，每个市民都可以成为食品卫生的监督员。

　　市卫生局昨天再次公布了投诉举报电话：65007266，请广大“心明眼亮”的消费者共同参与监督食品卫生，并承诺，如发现制假售假者，检查一起、处理一起，绝不手软。据了解，本周内市卫生局还将开办食品卫生健康大课堂，由专家传授正确选购和消费食品的常识，指导识别假冒伪劣食品的基本方法；邀请群众参观食品加工企业，了解食品在入口前需要过多少道卫生关；参观食品安全检测权威机构，看看本市在食品安全管理中的技术保障能力和水平，并就百姓关心的食品卫生与安全问题与专家进行交流。(记者李学梅)

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