本报讯(记者雨石) 目前，西安市蔬菜播种面积64.35万亩，“绿色”蔬菜仅2万亩，占种植面积的3%，绝大部分蔬菜农药残留量难以得知。菜农如何使用农药？农药的残留量到底如何呢？带着这些问题，记者昨日采访了西安郊区一些菜农。

　　5—9月的蔬菜农药残留多一些

　　西安市雁塔区一位在菜地旁销售农药的女士说，农药使用高峰期是每年的5—9月份，这期间各种病虫害非常严重，如果使用预防性药品，每隔5—7天就要喷施一次农药。勤快的菜农一般使用国家提倡使用的高效低毒、无公害农药和杀菌药；但如果耽误了喷药时间，致使病虫害严重，就必须使用“1605”、“3911”之类的剧毒农药，而且5—7天后还得继续用药。据她估计，5—9月份出售上市的蔬菜，相当一部分都可能有农药残留。

　　冬菜农药残留量相对少

　　进入冬季，病虫害减少了很多，一般蔬菜都很少使用农药。但易受蜗牛危害的包心菜一般每隔几天就得喷施一次“蜗灭佳”预防；易受蚜虫等危害的油白菜、韭菜、生笋等大棚菜也必须使用农药，但不会像夏季那样频繁使用。

　　“绿色蔬菜”菜农留下自己吃

　　据了解，蔬菜喷施过农药以后，药性一般需20天左右才能挥发完，而菜农出于经济方面的考虑，往往等不到20天就出售了。实际上大部分菜农深知农药对人体的危害，他们自己吃的菜跟要出售的蔬菜分开种。一位菜农对记者说，“只要保证不会马上出事(人吃了不会立即中毒)，就可以出售。我们自己吃的，会控制(药量、时间)的”。

　　有关部门应对菜农提供技术支持

　　据了解，蔬菜从播种到出售前，都要连续施用农药或化肥，它们残留在蔬菜中会对人体造成危害。菜农施用的农药一般分为3类，一类是无公害、低毒高效农药，一类是中浓度农药，一类是剧毒、高浓度农药。

　　实验表明，在当前的生产水平下如果不使用化学农药，有的蔬菜会减收80%以上，因此，盲目禁用农药是不现实的。但那些高毒、剧毒和在体内可以积累的农药应该限制销售。要实现蔬菜生产的无公害化，保卫市民的“菜篮子”，有关部门除了销售方面的管理以外，还应该为菜农提供技术服务和支持，从源头上卡住农药残留。

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