本报讯（记者孙海东）南瓜能长成飞碟样，花生有了多彩的颜色。这两天，由于中国国际农业博览会正在这里举办，全国农业展览馆一下成了个人头攒动的大集市，各种没听过没见过的新鲜玩意儿让北京人看花了眼，而它们都是科研人员的杰作。

　　照片上的这个小伙子手里拿的就是飞碟南瓜，颜色有黄有绿，这是留学博士李艳华创办的北京农乐蔬菜研究中心开发的。除了长得特别外，飞碟南瓜比一般的南瓜含糖量要低，吃到嘴里也要脆一些。而他们带来的只有拳头大小的玩具南瓜还真是名副其实，只能放在家里当摆设。小伙子告诉记者，这些新型的瓜果现在在北京已有小范围种植，端上百姓餐桌还需要些日子。

　　在北京展区，记者今天还看到了从未见过的六彩袖珍花生，这是北京中农春雨农业高科技公司开发的国内独一份的花生新品种，目前市场上还没有出现。经过杂交培育，花生第一次变得色彩缤纷：紫的、红的、白的、黑的，很是惹人喜爱。那种叫红冠花生的最绝，长得就像涂了口红的白净小脸。属于世界首创的袖珍花生更是只有普通花生仁的三分之一大。这些彩色花生除了含有普通花生的营养成分外，根据颜色不同还含有铁、硒、锌、钙等多种微量元素。

　　中国水产科学研究院展出的转基因鲤鱼的样子也够吓人，这种通过将大马哈鱼的生长基因导入鲤鱼卵培育而成的转基因鱼可是在咱们国家挂了号的成果，不仅长得快，而且个头大，比一般鲤鱼块儿头至少大一倍以上。北京大学带来的转基因牵牛花第一次使这种原本只有紫色的花色彩更加丰富，纯白的、红白相间的或其他各种杂色组合的花甚至在同一株植物的同一根枝条上同时绽放。

　　有关专家介绍说，现在，北京农业科技进步的贡献率已达到55％，居全国前列。由于各种新技术的采用，北京人餐桌上的稀罕玩意儿会越来越多。

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