临近“两节”，武汉市质监局从昨日起开始食品打假战役，所到之处，虽战果累累，却令人触目惊心。

　　昨日凌晨，在三阳路一带，市质监局执法大队连续查处了6家米粉、面条和豆丝作坊，发现不少作坊的生产原料竟是已丧失直接食用价值的陈化粮，并当场收缴40公斤。

　　昨日上午，在将军路屠宰场内，市副食品调料二厂在此生产酱油，酱缸露天陈放，叮满蚊蝇，仓库内的包装箱上竟然标称“无菌全自动生产线”、“荣获94年全国食品行业名牌产品称号”，打出的品牌有味王酱油、酿造型酱油、东方牌烧卤酱油、东方酱油。

　　现场执法人员说，这个厂厂龄不短，但抽检结果长期不合格。

　　昨日，市质监局执法大队各小组“捷报”频传，有色素超标的假酱油、石蜡抛光的苕粉丝，还有猪圈内生产的萝卜干。

　　市质监局有关负责人说，这些假劣食品作坊，生产量大、危害面广，但处理难，只能现场捣毁或查封，违法生产者往往不久后卷土重来，像割韭菜，割了一茬又长一茬。 (记者 胡江南)

　　又讯（记者 谷萍 通讯员 李再安）昨日，洪山区姚家岭村的一个调味品制假窝点被端掉，48箱成品及制作原料装满一卡车，被市卫生监督所封存。

　　制假现场在两间简易平房内，屋内没有任何卫生设施及生产设备，两桶工业用冰醋酸、散放的工业用盐、4桶色素及氨基酸调味剂等，堆放在房间一角，一个大塑料桶内还留有勾兑物。几个破麻袋里装满了回收的废旧酱油瓶、醋瓶，一个大塑料盆、与屋外水龙头相连的十余米塑料管，是唯一的“清洗设备”。同时，现场还有大量的商品标签、瓶盖、外包装盒及封口胶带，印刷制作几可乱真，上有条形码和激光防伪标志。

　　据了解，老板姓董，洪湖人，长期在汉租房制售酱油、醋，她的货大多销往小东门、何家垅及武重附近的集贸市场、小商店和个体批发者手中。市卫生监督所有关负责人呼吁广大市民，如发现有制假售假行为，请及时举报、投诉，电话85765458。

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