新快报讯（文耀）广州人以后买菜再不会“身水身汗”（浑身大汗）。广州市商业局谭应华局长前天透露，广州已初步确定“肉菜市场超市化”作为全市肉菜市场的发展方向，从明年起，全市肉菜市场将逐步安装冷气。

　　从明年起，广州商业系统将推行“超市化”工作纳入日程，告别臭烘烘、水淋淋的肉菜市场。不仅市民可拥有一个良好的购物环境，超市间也可实现统一配送肉菜，降低肉菜采购成本。据悉，广州不会硬性规定取消现有的肉菜市场，但政策会向开办肉菜超市的企业倾斜，来引导超市化工作。

　　另一方面，为使市民的“菜篮子”和“米袋子”既丰盛又安全，广州还将在流通行业推广“三绿工程”。广州市商业局已计划明年在中心城区选择越秀区的海珠中心市场、东山区的东川新街市、荔湾区的清平市场、海珠区的万松园市场作为试点，培育它们成为集购物中心、社区活动中心于一体的“放心市场”。

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