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本报讯 （特约记者徐枝荣、记者张海燕）为应对入世对传统农业带来
的冲击，三水正加快培育“菜篮子基地”、“观光农业基地”、“农业科研
教学基地”等。
三水曾是著名粮仓，今年农业也迈出更大步伐。按现行价计，农业产值
预计可达20·07亿元，比增11·54％。其中，养殖业更是发展迅猛
，产值达12·23亿，比增15·61％。在全面改革农业产业结构的同
时，三水大力发展蔬果、水产、养殖业，培植出一大批高标准 的农业生产基
地，形成鲜亮的“市场＋流通＋大户＋基地＋农户”为主的三水农业特色。
面对入世，三水农业定位为发展“城郊型农业”，把畜牧、水产、优质
蔬菜确定为农业主导产业，以水产业为龙头带动畜牧业、蔬菜业发展。该市
从上世纪90年代初开始大力调减粮食种植面积，全市农业由“九五”初期
的鱼塘、水稻和蔬菜种植面积各占1／3的格局，调整为去年的鱼塘和蔬菜
种植面积各20万亩。畜牧、水产业占农民家庭第一产业收入的2／3。产
业相对集中，一镇一品，做大做强，使蔬果、养殖业成行成市，为农业产业
化发展创造条件。
在提高产品科技含量的同时，三水积极培育发展无公害蔬菜基地。目前
，该市已形成大塘、芦苞、范湖、西南4个大型蔬菜生产基地，面积达41
00亩。白坭镇近年来发展起来的黑皮冬瓜，成为三水农业内销和出口响的
品牌。今年该市单黑皮冬瓜就销出25万吨，销往港澳1万吨。元旦前上市
的白坭四季获椰菜，更受东南亚国家欢迎，今年出口达3万吨。目前，“三
江—大塘”，“金本—白坭”两条以蔬菜为主的经济作物带已经形成。河口
、南边、大塘等镇发展起大型的白鸭和乌鬃鹅养殖基地，其中乌鬃鹅成了出
口港澳的抢手货，每年300万只出口，占了港澳市场的三成。
三水还着手培养流通大户。据统计，该市全年从事贩运农产品的流通大
户有185户。该市的农产品正是通过这些大户，流向全国、流向东南亚、
俄罗斯、美国、加拿大等地。
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