新华网广州12月11日电(简陈明关家玉) 记者今天从广东省湛江市卫生局获悉,湛江市卫生防疫部门日前在开展食品打假抽检活动中发现,市面上有五种腐竹和三种糖制品含有毒物质甲醛。
这五种含有毒物质甲醛的腐竹从产品的包装标示来看,它们分别是:广西桂平市岭头腐竹食品厂生产的“鸿运牌”腐竹、广西桂平市腐竹厂生产的“鸿发牌”腐竹、广西桂平市 新利达食品厂、廉江市横山腐竹厂和遂溪县乌塘林引腐竹厂生产的没有商标的腐竹。经有关部门检测发现,这几个牌子的腐竹甲醛含量高得令人震惊:甲醛最高的含量达每公斤539毫克,最低含量每公斤19.2毫克。
湛江市卫生防疫部门在开展的食品打假抽检活动中还发现,城月平发糖制品厂的花生糖、广东省丰收糖业发展有限公司的“蜂泉牌”白砂糖、长春帝豪食品发展有限公司的“金玉牌”液体葡萄糖,也含有毒物质甲醛,甲醛最高的含量达每公斤64.2毫克,最低含量每公斤25.7毫克。
据了解,甲醛的毒性表现在对人的皮肤和呼吸器官粘膜的强烈刺激作用,对人体的中枢神经系统,尤其是视觉器官有强烈作用。吸入每立方米60至120毫克的甲醛5至10分钟后,可发生支气管和肺部严重损害。
据湛江市有关部门人员介绍,这些含甲醛腐竹和糖制品,是不法厂家在产品加工过程中加入了工业漂白剂“吊白块”,由于经“吊白块”漂白处理后的腐竹,不但外观特别纯净,色泽金黄并有半透明感,且煮食时富有韧性,口感也较好,往往容易使消费者上当,吸引购买。据了解,这些含甲醛腐竹和糖制品,主要流向湛江海田市场和周边县市等。为确保市民群众的生命安全,湛江市卫生等部门现正组织力量全力追踪查处,同时提醒市民在购买时要提防误购误食。(完)
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