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本报讯 （特约通讯员凌峰、陈定开）梅州市大力推进农业产业化经营
，把山区的资源优势转化为经济优势，大力发展以梅州金柚、单丛茶及养殖
业为主的“三高”农业，收到良好效果。据统计，去年全市农业增加值56
亿元，比1995年增长38·2％，5年平均增长6·7％；农村人均纯
收入3539元，比上年增长4·3％；每亩山地产值由过去2元多增至1
08元。最近，中共中央政治局常委、国务院副总理李岚清视察梅州时，对
该市发展特色经济的做法及取得的成绩给予了充分肯定。
梅州在组织实施特色经济中，注意引导农民对农业结构进行调整，提出
了建设“53211”工程的目标，即全市发展50万亩金柚、30万亩茶
叶、20万亩青榄、10万亩龙眼、10万亩荔枝，从而确立了梅州农业的
主导产业和产品。各县（市、区）积极培植具有市场前景的主导产业。目前
，梅县的金柚、兴宁的龙眼、五华的荔枝、大埔的茶叶、平远的脐橙、丰顺
的青榄、蕉岭的单丛茶等，都已有一定规模，成为当地具有特色的农业主导
产业。各县还按基地化、规模化、专业化的形式，发展果茶基地和种植业、
养殖业相结合的小庄园生产，目前全市已建起连片百亩以上的果茶基地12
00多个；经营种养面积3亩以上、年纯收入万元以上的农户小庄园达30
万个，初步形成了一县一拳、一镇一业、一村一品、一户一园的特色农业格
局。
梅州市还把培育农业龙头企业作为推进农业产业化关键环节来抓。目前
，全市已培育发展了各级农业龙头企业82家，建成生产基地249个，种
养面积64万亩，带动农户14·4万户。为大力推进“订单农业”和“创
汇农业”，该市通过香港超大现代农业集团及省中侨实业公司等为载体，依
托香港、东南亚及国内市场，兴建了位于梅县扶大、南口的共200公顷的
出口蔬菜基地。目前，全市发展订单农业面积达27万亩，今年上半年全市
订单农业新增收入近4亿元，成为农村经济新的增长点。全市已构建了优质
稻、无公害蔬菜、甜玉米、南药、无籽西瓜等八大订单农业体系。
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