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绵阳四百多名学生食物中毒事故原因初步查明

http://www.sina.com.cn 2001年12月19日21:17 中国新闻网

  中新社绵阳十二月十九日电(记者陈雯)记者今天下午六点从此间卫生部门获悉,昨天因食物中毒而住院治疗的四百 多名中小学生,现多数已康复出院,只有四十多名学生留在医院继续观察,病情基本好转。初步排除了人为故意投毒。

  昨天下午五点,绵阳东辰国际学校发生一起食物中毒事件,四百多名学生出现了或腹痛、或呕吐、或腹泻症状。

  事故发生后,绵阳市政府高度重视,要求全市各大医院紧急出动,全力救治,参与救治的医护人员达一千零一十一人 。

  今天专家组对中毒学生做了检验,确定为摄入亚硝酸盐皂甙而引起的中毒。在住院治疗的四百多名师生中,亚硝酸盐 皂甙轻度中毒三十八人,亚硝酸盐皂甙摄入反应三百九十四人。

  事故调查组对该校师生所进食物进行全面检查,发现其中炒扁豆因炒制时间不够,导致亚硝酸盐皂甙超标,引起中毒 。

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