早报讯（记者魏娜）即日起，成都市卫生部门将开展以食品为主的卫生监督检查，对重点食品生产经营单位的重点环节，尤其是腌腊制品、肉及肉制品等进行重点检查，以防止“双节”期间重大食物中毒和食源性疾病流行的发生。

　　据悉，此次卫生监督检查还会对散装白酒、饮料等节日重点食品和食品批发市场、餐饮业进行一次全面检查整治，对餐饮业使用发色剂、增白剂、防腐剂等添加剂的情况及学校等集中配餐单位的食品卫生情况进行卫生监督。同时，卫生防疫部门将严肃查处节日期间不法分子制售假冒伪劣产品的违法行为，坚决取缔制售假冒伪劣食品的加工黑窝点，防止伪劣食品和不合格食品流入节日市场。

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