本报讯（实习记者东海）昨日，记者接举报称，西安北郊玄武路的金江花园酒店将国家二级重点保护动物黑熊熊掌、娃娃鱼等做成“特色菜”，这些“特色菜”的价格高达5000至8000元。记者立即联系到陕西省林业厅森林公安局警官一同前往暗访。

　　12时30分，记者一行4人扮作普通顾客来到金江花园酒店。记者问餐饮部服务员：“有什么特色菜？我们是陶老板介绍来的，他说这里有娃娃鱼、熊掌。”服务员迟疑了一下说没有。记者又说：“你去告诉袁经理，我们是陶老板的朋友，问他有没有。”10分钟后，服务员回来称现在没有这些东西，并说袁经理一会儿就来。

　　稍后，袁经理走进包间。“陶老板介绍我们几个过来，说这里有娃娃鱼，给大家尝尝吧？”记者试探地问。袁经理伏在记者耳边轻声说：“娃娃鱼现在没有了，有五六斤熊掌，一只最低6000元，绝对新鲜。”记者提出想先看看，袁经理犹豫了一下便答应了。记者一行随他来到酒店三楼操作间，袁从储藏柜中取出一个外裹塑料布的圆盆，盆里有一个类似动物脚掌的东西。袁说：“现在就这一只了。”记者见证据确凿，便拿出相机拍照，袁经理惊慌失措，拿起圆盆又是往身后藏又是往储藏柜里放。随后，警官在其储藏柜中又发现一只同样的装有熊掌的圆盆。

　　经省野生动物抢救中心、省野生动物管理站专家检验，此系熊掌无疑。省森林公安局将对此立案侦查。

　　又讯（实习记者吴蔚）西安咸宁路兴庆宫酒店未办理《野生动物及其产品加工许可证》，竟非法用陕西省保护野生动物“环颈雉”与“鹧鸪”招徕食客。记者在该酒店门口发现一铁笼中关有3只“环颈雉”和3只“鹧鸪”。“环颈雉”和“鹧鸪”属于我省一般保护野生动物，若加工出售必须办理手续。

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