“有卫生许可证吗?”“没有。”
“健康检查证呢?”“没有。”
“营业执照?”“没有。”
好!整个一个“三无”食品黑加工点。昨日上午9时,黑加工点“老板”徐某在回答天津南开区公共卫生监督人员的问话后,依然指挥打工者往8个蒸满馒头大笼屉的炉灶内继续加火。记者随南开区公共卫生监督所的执法人员来到坐落在盈江里13号楼对面的这个馒头黑加工点,只见该加工点的馒头操作室设在一间大约10平方米的房屋内,“徐老板”一房多用,该房既是馒头加工生产车间,又是他们夜晚睡觉的房间,狭窄的房间内摆着两个铁床,铁床旁就是做馒头的案板。两名打工者在案板上不停地揉面,一人还在铁床上酣睡,室内点着用于取暖的炉火,一个打工者还在扫地,烟熏火燎,尘土飞扬,馒头就是在这样的环境中制作出来的……
事情凑巧,执法人员刚刚取缔了这个馒头加工点,就顺藤摸瓜发现附近还有一个更大的面包加工黑窝点。该黑窝点共有5间平房,环境肮脏不堪,打工者众多,已经生产出大量没有生产日期的各类面包,正准备发出,有“花式奶包”、“火腿汉堡”、“丹麦面包”等几十个品种,面包生产厂家为三鼎食品厂。执法人员发现,这是个根本没有任何证照,在从事非法经营的面包加工黑窝点。(本报记者马连祥)
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