本报讯 （记者普德法 实习生付可 通讯员赵勤）昨日晚上8时，由 罗湖区技监、公安、执法局、安委会等部门组成的联合执法组，在罗湖区罗 芳村一举捣毁14个“黑豆腐”窝点，当场收缴“黑豆腐”2250公斤， 捣毁土锅炉、磨豆腐机各14台。即便铁证如山，嚣张的制假者面对执法人 员还是一再狡辩：食用这种“黑豆腐”对人体无害。

　　喂鱼饲料生产“黑豆腐”

　　昨晚8时，包括罗湖区技监局、公安分局、执法局、安委会等部门30 余人组成的联合执法小组，在罗湖区委门前集合，准点出发。为了保密，事 先只有极少数几人知道具体突击地点。8台执法车在绕过几个转弯处后，于 晚上8时20分进入罗湖区罗芳村一个大院，随即执法人员迅速冲进大院， 将正在生产“黑豆腐”的制假者当场抓获。

　　记者在现场看到，整个大院热气腾腾，二三十个制假者正在紧张地做着 “黑豆腐”。偌大一个大院，“黑豆腐”作坊一个挨着一个，土锅炉里炉火 正旺，周围摆满了用作燃料的木材，电线则空中、地上到处搭牵，十分危险 。在地上，脏水四溢，记者的脚都无处落地，做好的“黑豆腐”成品及黄豆 等未成品，很随意地丢弃在地上，没见任何卫生防预措施。

　　在作坊里面，让记者大吃一惊的是，制“黑豆腐”用的黄豆堆满一屋， 上面赫然写着“普通鱼配合饲料”。原来，用来制“黑豆腐”的竟是用来喂 鱼的饲料！

　　制假者狡称对人体无害

　　据一位不愿透露姓名的制假者称，他本人是广东梅州人，今年3月开始 在此制作“黑豆腐”。而当记者询问他们是否知道“黑豆腐”对人体有危害 时，另有二位制假者竟然当着执法人员的面狡辩道：“这些豆腐吃了之后不 会对人体造成伤害，我们自家也是吃这些东西。”联合执法组有关负责人告 诉记者，这里生产的全是“黑豆腐”，且不具备任何经营手续，更谈不上卫 生防护。

　　这些“黑豆腐”都流向何处？一名妇女向记者介绍，买货的多是一些餐 馆、酒楼以及菜市场的老板，甚至有一些大型的火锅城也来此购买“黑豆腐 ”，此外，还有周围一些小学饭堂也常来进货。

　　土锅炉像定时炸弹

　　晚上8时55分，为了不留后患，执法人员开始对现场的制假工具进行 清理和捣毁。经初步清查，当晚共查获“黑豆腐”作坊14个，缴获“黑豆 腐”2250公斤，土锅炉、磨豆腐机各14台。据罗湖区技监局局长李大 利介绍，这些土锅炉在如此简陋的条件下，用木材生火，不仅容易引起火灾 ，而且土锅炉由此产生强大的气压，也极度容易发生爆炸事故。

　　记者在现场看到以下情况也有点触目惊心。“黑豆腐”作坊四周，居民 楼林立，而整个通道十分狭窄不说，且违章占道建筑颇多，无论是发生火灾 ，还是爆炸，周围人都将无处可逃。

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