台湾今晨消息 继香港阿一鲍鱼一客2.3万元、法国米其林三星主厨阿伦杜卡斯一客1万元的顶级餐饮后,一桌88880元的中国末代帝后独享的宫廷御宴,在台湾又掀起一股热卖风潮,这是两岸餐饮交流最大的盛事。
慈禧太后的御膳能够流传下来颇富戏剧性。现年43岁的厉莉是将宫廷菜发扬光大的功臣,原本是裱画师的厉莉于1984年参加中国开放改革后举行的唯一一次国庆家宴竞赛中,打 败3000多位高手脱颖而出,经过媒体的报道后,始知厉家的背景,也才知道清朝宫廷菜唯有厉家知晓。据了解,厉莉的曾祖父是清朝宫廷内务府的总管,对当时慈禧每天传膳的128道菜肴了若指掌,并保留了皇室御膳食谱。
后天登场的盛宴,将在新改建的远东饭店宴会厅开筵。届时,还有不小的排场,宫廷气氛重现。台湾不少政商名流趋之若鹜,23桌筵席在不到一个月之内就被抢订一空。该场盛宴,远东集团董事长徐旭东订了两桌,远东饭店副董事长杨明德也以私人名义订了一桌,精业电子的黄宗仁,泛德永业集团董事长唐诚等都是座上客,但大多数订桌者都不愿曝光。另外,不少精品代理商也都订桌,如蓝钟公司、卡地亚和法意公司。(周华)
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