今天早晨,一群刚刚运到的凤阳猪“吭哧吭哧”在杭州肉联厂待宰间休息。一位工人见一只猪好像要撒尿了,便赶紧走过去,把尿液接在塑料瓶里。他告诉我们,这是今天杭州肉联厂活猪宰前尿样检测的第一份样本。如果检验结果为阳性,那么这批猪就要被拉出去隔离。因为它们很可能是吃了“瘦肉精”的“问题猪”。
据了解,为了让市民吃上放心肉,杭州市从去年9月20日以来,用酶联免疫法对每批待 宰活猪进行抽样尿检。尿样检测呈阳性的活猪不得上线屠宰,从而有效地阻止了喂饲过“瘦肉精”的猪肉上餐桌。3个月来,杭州肉联厂和小羊坝、彭埠等6家定点屠宰厂共有4552头生猪因尿检呈阳性被拉下了屠宰线。
今天,肉联厂的“样本猪”一共有21头。它们是从当天运到的1000多头猪中抽样出来的。21只瓶子贴上了编号,标明了批发商名字。这批尿样将送到杭州畜牧兽医总站,如果有阳性的样本,屠宰厂会在屠宰前收到总站的传真通知。设在肉联厂的杭州动物检疫分站的周站长说:“一旦发现尿样呈阳性,不仅这批猪不得上线,而且批发商将被责令暂停供货。从杭州定点屠宰场出来的猪应该说是安全的。”
晚上11时传来消息,杭州6个定点厂送检的71份尿样全部呈阴性。 (本报杭州1月10日讯)
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