本报讯 (记者丰雷 通讯员何崇璋)经过连续几天的明察暗访,深圳
市综合执法局昨日上午10时突然出击,一举端掉了一个用死猪肉制造香肠
、腊肠的非法窝点,并顺藤摸瓜,将该窝点附近一个私宰“黑狗”窝点和一
个地下烧腊店捣毁,当场查获上百条“黑狗”和无合法来源的鸡翅、猪耳朵
等食品一大批。
死猪横陈苍蝇满天
昨日上午10时许,记者随执法人员来到梅林沙埔头墓园附近的非法制
香肠窝点。记者看到,窝棚四周污水横流,窝棚后的池塘内漂浮着大量死猪
内脏,上面叮满了苍蝇,密集程度宛如蜂巢。该窝点既无营业执照,也无任
何卫生防疫设施。执法人员称,他们已查实,该窝点老板就是在此地用死猪
肉制造香肠和腊肠的。执法人员当场没收了一头死猪和制造工具一批。
百条“黑狗”狂吠待宰
昨日,执法人员还顺藤摸瓜在附近捣毁了一个没有经过检疫也无屠宰证
明的“黑狗”窝点。该窝点面积仅10余平方米,但却养了上百头待宰的“
黑狗”,吠声一片。窝棚角落处还有一口盛满热水的大锅,工人正准备为已
宰杀的3条狗剥皮。据悉,捣毁规模如此大的“黑狗”窝点,自综合执法局
成立以来还是第一次。
沥青煺毛鸡鸭有毒
在“黑狗”窝点旁边,执法人员又捣毁一地下烧腊店。记者在现场看到
了三口用作煺鸭毛的大锅,每口锅里均装有沥青,而沥青是有毒的,该做法
早就被明令禁止。
当执法人员准备没收该地下窝点未经检疫不明来源的冰冻肉类时,该窝
点老板还拉扯执法人员衣服企图抗法,大叫:“我干了40多年杀命,别惹
我!”该老板后来称,他们每天在此生产烧鸭和卤水鸡翅等食品约上百斤,
主要流向泥岗、莲花三村等处菜市场。
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