市民今后上市场买菜,请留意菜场公示牌,那上面将清清楚楚告示短期内市场主要蔬菜品种的食用安全检测结果。今天上午8∶30,记者来到上海市最大的曹安路蔬菜批发市场,看到2号门、3号门处张贴着蔬菜食用安全检测结果公示。
在公布的进场32个蔬菜品种中,青椒、丝瓜、刀豆、大白菜、青菜、塌菜、花菜等25个产品农药残留未超标,即当天的放心菜占78%。根据抽样检测,发现某些摊位从广东来的 豇豆,山东苍山、福建漳州来的茄子,山东寿光、日照、杭州批发市场来的黄瓜、杭白菜农药残留检测超标,其合格率分别是9%、20%、50%和67%。
曹安市场丰庄蔬菜配送中心的摊主告诉记者,蔬菜检测公示制的实施,对每位蔬菜经销商是个警示,要严把进货渠道。家住武宁路的陈先生说,他多了个心眼,路过公示牌总要停下来看看,买菜时更注意选择放心菜。据介绍,根据上海市新颁布的食用农产品安全监管办法的规定,该市场建立了食用农产品检测室,对每天进场经销的蔬菜进行抽检,并采用公示方法,不定期地公布检测结果,让市民在买菜时就可了解哪些是有毒的蔬菜品种,加强自身防范。
上海市卫生监督所食品科专家介绍说,含有自然毒素、农药、过量食品添加剂及重金属的食品,对人体极为有害。尤其是农药残留超标的蔬菜,因市民每天都要大量食用,其危害更大。因此,本市从去年就建立起食用农产品流通安全防范检测网。今年通过对菜场进场的蔬菜采用检测、结果公示等措施,加快它的正常运行。上海市卫生监督、农业部门从现在起,将陆续在本市各大蔬菜批发市场及菜市场实行食用农产品安全检测公示制,告诫市民哪些品种蔬菜有农药残留,以减少市民食用有害蔬菜的危险。(记者贺天宝郭文才实习生刘薇)
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