本报讯（通讯员米志刚）昨天凌晨，海淀工商分局北下关工商所召集执法干部对大钟寺农副产品批发市场和鑫源市场连夜进行检查。在鑫源市场查获并销毁两车“去皮肉”，而大钟寺市场交易的猪肉让人放心。

　　两车“去皮肉”来自天津宝坻和河北香河。由于猪肉去皮后，很难对其真实情况进行直观判断，病死猪、疫情猪极易混迹其中，因此“去皮肉”交易价要比带皮鲜猪肉的批发价便宜得多。经动检人员检查发现，这批“去皮肉”有的没有摘除肾上腺，有的没有摘除甲状腺、带病淋巴核，有的根本没有检疫刀痕，隐患颇多。但令人不解的是，这批明显不合格的“去皮肉”却均持有当地和朝阳区动检站核发的动物检疫合格票。

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