本报讯 (记者温冲)东莞市凤岗镇一工厂昨日清晨发生一起集体食物 中毒事件,逾百名员工清晨起床后感到不适。
据雁田医院的医务人员介绍,中毒系由员工消夜时食用未煮透的黄豆引 致。医务人员还介绍,黄豆本身含有微弱毒素,没过水煮透就食用的话,抵 抗力弱的人则会引致不适。发生食物中毒事件的茂森金属制品厂位于凤岗镇 雁田管理区,两个分厂共有千余员工。据一
据了解,该厂员工的夜宵系由厂外一家餐馆承包。医务人员表示,中毒 员工的病情并不严重,大部分输液后即已返回工厂。
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