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本报讯 （记者刘学兵 通讯员许小平 严剑飞）昨天下午，涉嫌生产
、销售“致癌大米”的泰京大米厂负责人刘燕芳和刘锥弟夫妻双双在广州市
白云区法院受审。
刘燕芳，女，36岁，揭阳市揭东县人。其丈夫刘锥弟今年38岁，两
人是同乡。据检察院指控，去年7月29日，工商部门在这家大米加工厂搜
获的未加工的原料大米和成品米共267·905吨，经卫生部门抽样检验
，不合格率达79·37％。
在庭审中，两被告人都承认，他们检测大米一般都是用目测和手摸，有
时候用水洗一下，或者煮熟成饭后看看。
辩护律师提出，被告人没有犯罪的故意，因此不构成犯罪。他说，泰京
米厂领取了生产所需的各种证件，大米的进货渠道都正常。去年广东粮油部
门对其两个品牌的大米检测都是合格的，该厂并未因质量问题被投诉而遭查
处。现被查处的一批大米，被告人本身并不知道大米中的黄曲霉素B1超标
，足以造成食物中毒等后果。
公诉人认为，销售的大米是否符合卫生标准不是由哪个人说了算的，而
应以权威部门检测而定。两名被告人从事米业已经有3年了，也和检测站签
订了特约检测协议，应当知道大米销售前需经检测，符合卫生标准才可出售
。但两人仅凭手感、目测就断定大米是符合卫生标准，贸然出售实际上不符
合卫生标准的大米，因此两人在主观上有犯罪的故意。
法院将择日对此案进行宣判。
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