新报讯【记者崔楠】趁着夜色，几个外地模样的年轻人，正在用毛笔蘸着广告色为比目鱼“化妆”，这是昨天凌晨记者在天津市一大型水产批发市场内看到的一幕。

　　凌晨3：00的批发市场，挂着各地牌照的水产运输车正陆续涌来，虽然大批前来购买水产的顾客还没有上门，但市场内已是人头攒动。在市场内隐蔽的一角，记者看到几个外地模样的年轻人，正蹲在几个泡沫塑料盒子后面忙着。由于距离较远，光线也很昏暗，所以看不太清楚。记者忙点上一根香烟，装着很悠闲的样子向那一堆泡沫塑料盒子靠近。随着距离的拉近，借着微弱的一点光亮，记者看到，年轻人先从盒子中拿出一条长度大约30厘米的比目鱼放在地上，随后抄起放在一旁的毛笔，在身旁的一瓶广告色中蘸了蘸，之后用毛笔在鱼的两侧用力地来回刷着。刷上颜色后，年轻人并不忙着将鱼放回盒子里，而是先把鱼放在地上风干几分钟，待颜色已经渗透进鱼身，比目鱼才被装回盒子。记者仔细数了一下，每箱里装的比目鱼数量不等，一般装30至80条左右，“化妆”也不过只需要20多分钟。几个外地人见到有“陌生者”靠近，忙过来问：“看什么?”记者回答随便看看，年轻人显然很怀疑，忙将记者赶开，嘴里还叨咕着：“这有什么好看的，谁家不是这样。”

　　一位曾经做过许久水产生意的男子透露说，该市场内许多出售比目鱼的摊点都给鱼“化妆”，但通常都是在家中“化”好“妆”，再统一运到市场内交易。所用的颜色涂料，多数都是并不能食用的化学颜料。比目鱼新鲜时，鱼身两侧呈红色，一些黑心的水产商为使已经不是十分新鲜的比目鱼能够“重换新颜”，就采用了这种“化妆”术。现在能看到的只是“化妆”的比目鱼，每到夏秋季节，水产商还会为一种白眼鱼“化妆”，涂上黄颜色后冒充黄花鱼销售。但由于现在并不是白眼鱼的产期，所以在市场上看不到这种鱼的出现。

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