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要立法保障菜篮子 杨军辉访谈

http://www.sina.com.cn 2002年01月28日16:36 南方都市报

  记者:听说你提出一个关于居民“菜篮子”安全问题的议案,能具体谈 一谈吗?

  杨军辉:近年来,食品中毒事件频频发生,蔬菜里有农药,猪肉里有瘦 肉精,鸡肉里面喂了激素,再加上毒狗肉、毒大米事件,人们已找不到什么 能放心食用的食品。为保障市民食品安全,北京从源头上狠抓,南京严把市 场准入关,在市场设检测点,不合安全要求的食品当场销毁,两种措施都取 得一定成效。我这次就是想让广东把这两者结合,建立地
方性的法规,真正 保障广东菜篮子的安全,同时促进广东农产品出口的份额。

  在中国入世后,农产品出口将会更加频繁,但由于欧洲强大的绿色壁垒 ,许多中国食品出口时都因为农药残留量过大。广东经济向来走在全国前列 ,食品安全方面尤其应该建立这样一个与国际惯例接轨的法规。食品安全得 到保障的同时,中国的农产品出口也将得到大发展,农民的收入一定会提高 ,尝到甜头的农民就更不会乱用有毒物质了。这将形成良性循环。

  记者:广州市最近才出台一个新方案,准备把新建的肉菜市场都建成生 鲜超市,这是否解决食品安全问题的一个好办法?

  杨军辉:大超市比较讲究信誉,会好一些,但如果有关部门对超市管理 不严、把关不严同样不行,像沃尔玛超市售卖的熟食同样会出问题,所以关 键还在于建立严格的检测管理一条龙。

  杨军辉档案

  男,现年50岁,在广州出生,在武汉长大,1969年到内蒙古当过 兵,1977年从武汉理工大学电机专业毕业后,到军工厂工作过一段时间 ,其间他研制出三件产品参与建国35周年天安门阅兵式。曾在佛山低压电 器厂任厂长,之后他听从组织安排,进入民主党派革命委员会工作至今。每 年的人大、政协两会期间他都会提出20多份的议案和提案,议案中每年都 有多份获奖并被政府列为重点议案、提案。

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