本报讯（通讯员杨保家 记者李学梅）在北京第六医院内科的一间诊室里，桌子上摆着“馒头、胡萝卜，还有鱼……”营养师拿着这些制作逼真的食物模具，在病人面前摆来摆去，边摆弄边讲解。这是该院新开设的营养咨询门诊，营养师正义务为糖尿病患者做咨询指导。

　　坐在营养师对面的患者张伟才40多岁，他说自从得了糖尿病，自己也知道要管住嘴，控制饮食。但通常医生讲的，书上写的都是该吃多少克主食，多少克菜，多少克鱼肉，他嫌计算起来太麻烦。现在营养师帮他计算出一天需要的热量是1800千卡，也就是主食6两，含糖量低的蔬菜水果可吃到1斤，肉是3两。然后拿着这些食品模具，告诉他一顿饭该吃多大一块鱼，零食能吃多大的一堆核桃和松子等。王大妈说，以前也听过课，但每个人的情况都不同，“现在个别咨询，营养师根据我的身高、体重，告诉我每天的食量，该如何搭配。看着这些形象的‘食物’，我记得特别清楚”。

　　其实北京各家医院都有营养师，但多是为住院病人服务的。从去年11月份开始，北京第六医院的两位营养师从病房走了出来，和糖尿病专家一起出门诊。营养咨询门诊就在糖尿病门诊的隔壁，病人看过病后再到这里来问问，在“食疗”上能懂得不少。

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