本报烟台1月31日讯（记者 张坚栋 通讯员 莫言 郭红）声称净重500克的冷冻对虾，经质检人员化冻称重竟少了三分之一的重量，烟台市区一家正规冷冻厂出品的速冻海鲜年货真可谓“减肥”有术，不过，这个黑心厂家面临的将是严厉处罚。

　　1月28日，烟台市质监局计科所执法人员对位于烟台市北马路的一家正规食品冷冻厂进行了暗访。执法人员扮作为单位购买年货的顾客，问该厂业务科的一位经理有没有速冻对虾，他拿出一袋没有任何重量标识，只标着8—12个头的冷冻对虾说，每袋500克，卖40元，冷库里还有存货一吨左右，多买还可便宜。执法人员发现对虾重量可疑，随即出示执法证件，将其中30袋对虾进行了化冻检测，结果令人大吃一惊：每袋对虾都严重缺斤短两，总计应重15000克的对虾，竟少了3822克，最少的一袋竟只有346·5克。以每500克40元计算，这家黑心厂家仅这30袋对虾就非法获利300多元。而库存的一吨对虾就可多卖两万元左右。

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