本报讯 把过期甚至霉变的蜜糖杏仁，洗涤晒干后重新加工成产品销出去，这件类似于“南京冠生园黑馅月饼”的丑事发生在江海食品有限公司。3日，在市卫生监督所督办下，惠山区卫生部门销毁了该公司内霉质杏仁1500公斤，并罚款8000元。

　　1月28日，市卫生监督所接到群众举报称：地处西漳的江海食品有限公司购买过期霉变杏仁，洗晒后准备以这些杏仁作原料，加工制作奶油杏仁。接到举报后，卫生监督所有关人员与惠山区卫生部门执法人员一起直扑现场。在该公司内，查到正在晾晒及藏在库房内的上吨过期杏仁。

　　市卫生监督所人员说，据该公司供认，这些杏仁都是去年11月从锡澄路食品商城中所采购，共买了200箱，每箱9公斤。当时购买时，这些原产于广东的蜜糖杏仁去年2月就已到期，部分甚至已霉变。该公司将这些杏仁买回经洗涤、晒干后，作为原料进行加工，生产自己的“奶油杏仁”。（令狐）

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