本报讯(记者马佳)经过过去半年里“无公害行动”的推广,截止到今年春节前,北京食品特别是蔬菜市场的合格率已经达到89.2%,这已经超过了国际质量法典委员会对世界食品市场的要求标准。这是农业部部长杜青林在昨天国务院新闻办举行的记者招待会上首次透露的。不仅如此,北京的蔬菜卫生质量标准限量在一些条款上要比许多发达国家采用的国际标准还“苛刻”。例如对蔬菜农药中所含钾、氨、磷的残留监控上,北京标准是禁止有残留,而国际标准则比较宽泛——叶类蔬菜允许残留0.5%,果豆类蔬菜允许残留1%。
今天,记者从北京市农委得知,北京市将推出200余个放心基地,它们负责为北京市民提供放心肉和放心菜。
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