早报记者曹伦昨(8)日上午9时,高升桥附近华达商城5楼一会议室内,烟雾缭绕、气氛热烈,成都几大生产麻婆豆腐调料的厂家和一家来自省外的“麻婆”围桌而坐,正就成都饮食公司指斥自己为“麻婆李鬼”并被市工商局勒令撤柜暂停销售一事紧张筹划对策。
众“麻婆”:麻婆豆腐属于全人类经过两个半小时的秘密磋商,与会众“麻婆”达成基本共识并出台一份由四家企业签章的联合声明。
这份措辞严厉的联合声明主要内容有两个:一是认为麻婆豆腐是和“回锅肉”一样的大众川菜品种,为全人类共享;二是各家“麻婆”都有各自的注册商标,从未仿冒“陈麻婆”商标。声明最后称“任何企图垄断市场的不正当竞争行为都将受到法律的制裁”。
四大“麻婆”厂商会后更向记者表示,欲以成都四家厂商和西安太阳集团食品有限公司为发起人,广邀全国“麻婆”共同反击“陈麻婆”。并称一旦条件成熟,将择日举行“麻婆峰会”,协调各方立场,争取通过行政申诉和法律途径两条战线取得胜果。
陈麻婆:“麻婆”豆腐只能跟我姓随着川菜的普及,“麻婆豆腐”调料在国内外越来越吃香。据业内人士估计,现在这块市场蛋糕一年绝对上亿。显而易见,谁有资格的麻婆豆腐调料和品牌谁就可能称雄江湖。而昨日同盟会上透出的信息是,现在全国生产麻婆豆腐调料的企业上百家。对此,拥有32项四川名小吃和川菜商标专有权的成都饮食公司一再表示,“陈麻婆”是饮食公司的注册商标,“麻婆”只能姓陈。“典故和法律利剑足以杀死妄图篡夺麻婆霸主地位的阴谋家。”市饮食公司有关负责人掷地有声地说:“你可以打麻辣豆腐、家常豆腐旗号,打麻婆豆腐绝对侵权!”
工商局:一切按法律程序来有关人士分析指出,众“麻婆”联合出台声明标志着自去年8月开打的“麻婆豆腐”纷争升级。而昨日记者先后致电四川省、成都市工商局商标分局就此事采访时,有关负责人均称目前此事正在调查中,不便发表意见,一切按照法律程序来。
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